我要我的滋味，伊利優酸乳！ 這句廣告語大家耳熟能詳，伊利優酸乳以甜美的口感，酸酸甜甜的味道贏得消費者的喜愛。當然這歸功于它的配方。 伊利優酸...

市場上很多法式面包的配料表已經悄無聲息的改變了。 細心的朋友在超市就能看到，之前的配料中甜味劑已經消失，換上了新型的甜味劑，比如達利園法式小...

常州漢邦生物科技有限公司，自五月份起產品全新換代，推出晶體紐甜，可媲美進口美國紐甜，從此告別粉末時代。 以往，國內市場的國產紐甜多以粉末狀紐...

近日，央視焦點訪談曝光了一批非法涉嫌造假的白酒企業。 其中，有一部分白酒企業濫用甜味劑尤為突出，這類現象不但給整個白酒行業帶來了負面影響，也...

隨著2012年三氯蔗糖勢頭強勁，在下半年蔗糖素項目投資逐漸增多。 有個別是蔗糖素生產企業擴能，大部分是行業外資金進行投資上馬項目。這也是一種...

食品安全國家標準 食品添加劑?N-[N-(3,3-二甲基丁基)]－L-α-天門冬氨－L－苯丙氨酸1－甲酯（紐甜）》 （征求意見稿）編制說明 ...

根據衛生部網站信息，衛生部組織制定了《紐甜》等53項食品添加劑食品安全國家標準（征求意見稿）和《二丁基羥基甲苯（BHT）》等2項食品安全國家...

白酒甜味劑選擇紐甜，越來越明朗，勿容置疑。由于甜味純正，沒有限量，對人體安全健康，越來越多的白酒企業使用紐甜。 紐甜在不改變酒體風格情況下，...

近年來，在我國，肥胖癥、糖尿病、心血管病和齲齒等多發病的產生都與飲食習慣及膳食結構有關。而長期以來，蔗糖一直是人類獲取甜味食品的主要來源，作...

甜味劑是一類十分重要的食品添加劑。當前，全球及我國的甜味劑銷售額都排在前列。理想的甜味劑要求是：安全無毒、甜味純正(與蔗糖相似)、高甜度、低...

紐甜與葡萄糖復配的復配，好選用無水葡萄糖，先用葡萄糖和紐甜1：10左右的比例預混，然后再用這個預混的物料，去稀釋到想要的甜度倍數。 很簡單，...

目前，肥胖病人以及糖尿病患者越來越多。在新的科學聲明中，營養性甜味劑在飲食中的應用得到了美國心臟協會和美國糖尿病協會的認可。 飲食中的糖導致...