目前，肥胖病人以及糖尿病患者越來越多。在新的科學(xué)聲明中，營(yíng)養(yǎng)性甜味劑在飲食中的應(yīng)用得到了美國(guó)心臟協(xié)會(huì)和美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)的認(rèn)可。
飲食中的糖導(dǎo)致肥胖、心腦血管疾病、糖尿病的出現(xiàn)，限制糖的攝入量刻不容緩。新證據(jù)顯示包括紐甜、三氯蔗糖、甜葉菊等在內(nèi)的非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑可以減少熱量的攝入，有??助于預(yù)防糖尿病或心血管疾病。
“使用非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑，可用于控制碳水化合物的食品計(jì)劃，可能會(huì)減少碳水化合物的攝入量，這可能有助于體重管理和控制糖尿病的讀者，在明尼阿波利斯國(guó)際糖尿病中心專業(yè)培訓(xùn)的經(jīng)理說。”